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Cuando se comía pollo había que comer hasta el cartílago de los huesos, por aquello de que si se en mishiguene, hígado y corazón de pollo están presentes en todas las cartas que hemos diseñado.
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Higados de pollo encebollados simplemente se sofríe cebolla rebanada finamene y cuando está transparente se agregan los hpigaditos y se sazonan. Limpiar bien los menudos con agua caliente y trozar del tamaño deseado. Se entregan en bolsas de 5 kgs., y la venta mínima es de 20 kgs. Guijarros de pollo asado servidos semillas de sésamo. También a los huevos pero eso lo dejamos para otro especial. Pechuga de pollo con ala con hueso tip top. La entrega en caba es sin cargo a partir de 50 kgs. Menudos de pollo frescos, producción diaria.
Utiliza un cuchillo o tijeras para quitar cualquier pedazo de grasa de las pechugas de pollo.
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1/2 kg de garbanzos remojados menudos. Me llegan infinidad de audio referidos a los pollos.
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